| UPOWER SOLUTIONS LTDA | BORDA DA MATA | Serviços de usinagem, tornearia e solda | 2020 |
| URBANY VILLAGE EMPREENDIMENTO IMOBILIARIO SPE LTDA | ESTANCIA DAS FLORES | Loteamento de imóveis próprios | 2024 |
| USINA ACUCAREIRA ESTER S.A. - EM RECUPERACAO JUDICIAL | SEDE | Cultivo de cana-de-açúcar | 1991 |
| USINA ACUCAREIRA ESTER S.A. - EM RECUPERACAO JUDICIAL | SEDE | Cultivo de cana-de-açúcar | 1991 |
| USINA DO CONHECIMENTO - PALESTRAS, EVENTOS E CONSULTORIA EM INTELIGENCIA EMPRESARIAL E PUBLICA LTDA | JARDIM BOTANICO | Outras atividades profissionais, científicas e técnicas não especificadas anteriormente | 2015 |
| USINA S COMERCIO E INSTALACAO DE SISTEMAS FOTOVOLTAICOS LTDA | CENTRO | Comércio varejista de material elétrico | 2016 |
| UTE TACAIMBO I GERACAO DE ENERGIA S.A | NUCLEO RESIDENCIAL DOUTOR JOAO ALDO NASSIF | Geração de energia elétrica | 2021 |
| V ASSESSORIA CONTABIL LTDA | NUCLEO RESIDENCIAL DOUTOR JOAO ALDO NASSIF | Atividades de contabilidade | 2007 |
| V D J - SOL EMPREENDIMENTOS IMOBILIARIOS LTDA | JARDIM BERLIM | Loteamento de imóveis próprios | 2011 |
| V.GRANGHELI NETO ADMINISTRACAO DE BENS PROPRIOS LTDA | CENTRO | Aluguel de imóveis próprios | 2019 |
| V.P.J- EMPREENDIMENTOS E PARTICIPACOES LTDA | SANTA URSULA | Incorporação de empreendimentos imobiliários | 2002 |
| V P J - VILA SOL EMPREENDIMENTO IMOBILIARIO SPE LTDA | JARDIM BERLIM | Incorporação de empreendimentos imobiliários | 2012 |
| V R W COMERCIO DE PRODUTOS PARA FESTAS E SERVICOS LTDA | JARDIM CRUZEIRO DO SUL | Serviços de organização de feiras, congressos, exposições e festas | 2009 |
| V & S MEDEIROS PLANTAS LTDA | BORDA DA MATA | Comércio varejista de plantas e flores naturais | 2019 |
| V-SE COMERCIO E DISTRIBUICAO DE VITAMINAS E SUPLEMENTOS LTDA | TANQUINHO VELHO | Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios não especificados anteriormente | 2020 |
| VACME PROJETOS LTDA | RESIDENCIAL ARCO IRIS I | Tratamento de dados, provedores de serviços de aplicação e serviços de hospedagem na internet | 2022 |
| VAGNER MENDONCA SERVICOS ADMINISTRATIVOS LTDA | ESTANCIA DAS FLORES | Serviços combinados de escritório e apoio administrativo | 2024 |
| VAGNER SPAGIARI | GUEDES | Cultivo de frutas de lavoura permanente não especificadas anteriormente | 2016 |
| VAGNER SPAGIARI CONTABILIDADE LTDA | CENTRO | Atividades de contabilidade | 2007 |
| VALDECI DOMINGUES HORTIFRUTIGRANJEIROS LTDA | ROSEIRA DE CIMA | Comércio varejista de hortifrutigranjeiros | 2019 |
| VALDEMAR ALDUIN BOREGAS | BORDA DA MATA | Cultivo de flores e plantas ornamentais | 2006 |
| VALDEMIR C. DE OLIVEIRA PANIFICACAO LTDA | PARQUE FLORIANOPOLIS | Fabricação de produtos de padaria e confeitaria com predominância de produção própria | 2010 |
| VALDER MURER | CAPITINGA | Criação de frangos para corte | 2006 |
| VALDINEI MARTINS MOVEIS LTDA | JURACI ALVES GALDINO | Fabricação de móveis com predominância de madeira | 2016 |
| VALDIR ANTONIO PARISI | FLORIANOPOLIS | Criação de bovinos para corte | 2011 |
| VALDIR DA SILVA CONSTRUCOES LTDA | GLEBA DESTACADA DA FAZENDA SANTA CRUZ | Fabricação de outros artefatos e produtos de concreto, cimento, fibrocimento, gesso e materiais semelhantes | 1982 |
| VALDIR ESPERANDI | AREA RURAL DE JAGUARIUNA | Horticultura, exceto morango | 2020 |
| VALDOMIRO POLISELLI JUNIOR | GUEDES | Criação de ovinos, inclusive para produção de lã | 2006 |
| VALENTE RIZZO HOLDING LTDA | NUCLEO URBANO PARQUE ANA HELENA | Holdings de instituições não-financeiras | 2025 |
| VALENTINO PARISI | ZONA RURAL | Criação de bovinos para leite | 2007 |
| VALENTINO SOARES | BORDA DA MATA | Cultivo de flores e plantas ornamentais | 2006 |
| VALERIA APARECIDA MENEGON | GUEDES | Criação de caprinos | 2017 |
| VALINHOS 30 EMPREEDIMENTO IMOBILIARIO LTDA | ESTANCIA DAS FLORES | Compra e venda de imóveis próprios | 2007 |
| VALLS ASSESSORIA E GESTAO DE NEGOCIOS LTDA | JOSE JACQUES OLIVEIRA GERMANO | Serviços combinados de escritório e apoio administrativo | 2021 |
| VALTER GRANCHELLI | PINHALZINHO | Cultivo de laranja | 2006 |
| VALVERDE DISTRIBUIDORA DE VEICULOS LTDA | CENTRO | Comércio a varejo de automóveis, camionetas e utilitários novos | 2018 |
| VAN DE KAMP CORRETAGEM DE SEGUROS LTDA | CONDOMINIO FAZENDA DUAS MARIAS | Corretores e agentes de seguros, de planos de previdência complementar e de saúde | 1990 |
| VAN DER HULST INDUSTRIA IMPORTACAO E EXPORTACAO LTDA | BORDA DA MATA | Fabricação de máquinas, equipamentos e aparelhos para transporte e elevação de cargas, peças e acessórios | 1998 |
| VANDERLEI TESTA LOCACOES DE MAQUINAS LTDA | JARDIM DAS LARANJEIRAS | Obras de terraplenagem | 2024 |
| VANDERLINO RODRIGUES MONTEIRO E FILHO LTDA | LOTEAMENTO CAPOTUNA | Comércio varejista de ferragens e ferramentas | 1993 |
| VANESSA APARECIDA ZANELATO | SERRINHA | Cultivo de outras plantas de lavoura temporária não especificadas anteriormente | 2022 |
| VANESSA GUERRINI BLAAUW | AREA RURAL DE JAGUARIUNA | Criação de eqüinos | 2010 |
| VANIA DOS SANTOS SILVA OLIVEIRA LAW E CAPACITACAO JURIDICA E EMPRESARIAL LTDA | JARDIM SYLVIO RINALDI I | Atividades de consultoria em gestão empresarial, exceto consultoria técnica específica | 2025 |
| VANIL IMOVEIS LTDA | JARDIM BERLIM | Corretagem na compra e venda e avaliação de imóveis | 1996 |
| VANILDO PEREIRA DA SILVA | CAPITINGA | Criação de bovinos para leite | 2006 |
| VAREJAO VITORIA - MERCEARIA E EMPORIO LTDA | JD DOM BOSCO | Comércio varejista de hortifrutigranjeiros | 2002 |
| VARZEA PARK EMPREENDIMENTOS IMOBILIARIOS SPE LTDA | SANTA MARIA | Loteamento de imóveis próprios | 2025 |
| VCEDU SERVICOS TECNOLOGICOS LTDA | FRAZATTO | Consultoria em tecnologia da informação | 2025 |
| VCP MACKENZIE SPE LTDA | CHACARA SAO JOSE | Incorporação de empreendimentos imobiliários | 2025 |
| VCP MAGALHAES SPE LTDA | CHACARA SAO JOSE | Incorporação de empreendimentos imobiliários | 2025 |