| UBM UNIAO BRASILEIRA DE MINERACAO S A | ICAPUI | Comércio atacadista especializado em outros produtos intermediários não especificados anteriormente | 1981 |
| UFV ARACATI ENERGY LTDA | LAGOA DO JUNCO | Geração de energia elétrica | 2024 |
| UFV CARAUBAS LTDA | ZONA RURAL | Geração de energia elétrica | 2023 |
| UFV JUNCO LTDA | ZONA RURAL | Geração de energia elétrica | 2023 |
| UFV PITOMBEIRA S.A | CORREGO DO RETIRO | Geração de energia elétrica | 2021 |
| UFV QUIXABA LTDA | ZONA RURAL | Geração de energia elétrica | 2023 |
| ULTRA IMAGEM CLINICAL LTDA | CENTRO | Serviços de diagnóstico por imagem sem uso de radiação ionizante, exceto ressonância magnética | 2017 |
| ULTRA IMAGEM SERVICOS LTDA | CENTRO | Atividades de atendimento hospitalar, exceto pronto-socorro e unidades para atendimento a urgências | 2019 |
| ULTRA SERVICOS DE INTERMEDIACAO DE NEGOCIOS LTDA | CENTRO | Atividades de cobranças e informações cadastrais | 2017 |
| ULTRA VACINAS SERVICOS LTDA | CENTRO | Serviços de vacinação e imunização humana | 2024 |
| UMARI SALINEIRA LTDA | PEDREGAL | Extração de sal marinho | 1966 |
| UMARI SALINEIRA LTDA | ICAPUI | Extração de sal marinho | 1966 |
| UMARI SALINEIRA LTDA | ARACATI | Extração de sal marinho | 1966 |
| UMARI SALINEIRA LTDA | ICAPUI | Extração de sal marinho | 1981 |
| UMARI SALINEIRA LTDA | BEIRADA | Extração de sal marinho | 1981 |
| UMARI SALINEIRA LTDA | BEBERIBE | Extração de sal marinho | 1981 |
| UNIAO BRASIL - ARACATI - CE - MUNICIPAL | CENTRO | Atividades de organizações políticas | 2023 |
| UNIAO DE EDUCACAO E CULTURA VALE DO JAGUARIBE LTDA EM RECUPERACAO JUDICIAL | PREFEITO ARMANDO ROCHA | Educação superior - graduação | 1994 |
| UNIAO NORTE BRASILEIRA DE EDUCACAO E CULTURA | ARACATI | Ensino fundamental | 1966 |
| UNIAO NORTE BRASILEIRA DE EDUCACAO E CULTURA | CENTRO | Outras atividades de ensino não especificadas anteriormente | 2004 |
| UNIAO NORTE BRASILEIRA DE EDUCACAO E CULTURA | CENTRO | Outras atividades de ensino não especificadas anteriormente | 2007 |
| UNIAO VEGETAL AGROINDUSTRIAL LTDA | AREA RURAL DE ARACATI | Fabricação de sucos concentrados de frutas, hortaliças e legumes | 1986 |
| UNIDADE EXECUTORA- ASSOCIACAO COMUNITARIA EDUCACIONAL BENI CARVALHO- ACEBENI | NOSSA SENHORA DE LOURDES | Atividades de associações de defesa de direitos sociais | 2009 |
| UNIDADE EXECUTORA CENTRO DE EDUCACAO DE JOVENS E ADULTOS CEJA PROFESSOR JOSE HERCILIO SILVERIO VIRGINIO | FARIAS BRITO | Atividades de associações de defesa de direitos sociais | 2022 |
| UNIDADE EXECUTORA DA ESCOLA DE ENSINO FUNDAMENTAL PROFESSOR ANTONIO MONTEIRO | ZONA URBANA | Atividades de associações de defesa de direitos sociais | 1997 |
| UNIDADE EXECUTORA DO CONSELHO ESCOLAR CEI MARIA LEONOR MAIA | PRAIA DE MAJORLANDIA | Administração de caixas escolares | 2009 |
| UNIDADE EXECUTORA PROPRIA BARAO DE ARACATI- UEPBA | CENTRO | Atividades de associações de defesa de direitos sociais | 2009 |
| UNIDADE EXECUTORA XXVII DE JULHO | BARREIRA DOS VIANAS | Atividades de associações de defesa de direitos sociais | 1998 |
| UNIFICACAO DOS MOVIMENTOS JUVENIS - UMJ | CENTRO | Atividades de associações de defesa de direitos sociais | 2005 |
| UNIMED FORTALEZA SOCIEDADE COOPERATIVA MEDICA LTDA | CENTRO | Planos de saúde | 2010 |
| UNIMED REGIONAL DE ARACATI - COOPERATIVA DE TRABALHO | CENTRO | Outras atividades de atenção à saúde humana não especificadas anteriormente | 1991 |
| UNIMED REGIONAL DE ARACATI - COOPERATIVA DE TRABALHO | CENTRO | Outras atividades de atenção à saúde humana não especificadas anteriormente | 2010 |
| UNIVERTECH SOLUCOES E INOVACOES TECNOLOGICAS LTDA | CENTRO | Suporte técnico, manutenção e outros serviços em tecnologia da informação | 2021 |
| V. CAMURCA LIMA E CIA LTDA | CORREGO DOS RODRIGUES | Serviços combinados de escritório e apoio administrativo | 2025 |
| V & G AGROPECUARIA INDUSTRIAL E COMERCIAL LTDA | CABREIRO | Criação de camarões em água salgada e salobra | 1987 |
| V. LAIS PINHEIRO DA SILVA COMERCIO DE ARTIGOS DO VESTUARIO LTDA | CENTRO | Comércio varejista de artigos do vestuário e acessórios | 2024 |
| V & R INDUSTRIA CEARENSE DE PRODUTOS CERAMICOS E AQUICULTURA LTDA | DISTRITO DE ALBUQUERQUE | Comércio varejista de materiais de construção não especificados anteriormente | 2010 |
| V & R INDUSTRIA CEARENSE DE PRODUTOS CERAMICOS E AQUICULTURA LTDA | CENTRO | Comércio varejista de materiais de construção não especificados anteriormente | 2012 |
| V. ROCHA SOUZA LTDA | VARZEA DA MATRIZ | Atividades de apoio à gestão de saúde | 2025 |
| VAL TRANSPORTES LTDA | FARIAS BRITO | Transporte rodoviário de carga, exceto produtos perigosos e mudanças, intermunicipal, interestadual e internacional | 2021 |
| VALE VERDE GESTAO IMOBILIARIA LTDA | CANOA QUEBRADA | Outros alojamentos não especificados anteriormente | 2026 |
| VALEMAIS PROMOTORA LTDA | CENTRO | Correspondentes de instituições financeiras | 2024 |
| VALERIA BRAGA EMPREENDIMENTOS LTDA | VARZEA DA MATRIZ | Comércio varejista de materiais de construção em geral | 2022 |
| VALGROUP BRASIL III INDUSTRIA DE EMBALAGENS PLASTICAS LTDA | ALTO DA CHEIA | Fabricação de embalagens de material plástico | 2024 |
| VALMIR SALES GOURMET LTDA | PEDREGAL | Serviços de organização de feiras, congressos, exposições e festas | 2025 |
| VALOR BRASIL COMERCIO DE MEDICAMENTOS LTDA | CENTRO | Comércio varejista de produtos farmacêuticos, sem manipulação de fórmulas | 2024 |
| VANNALIFE,CRIACAO, PESQUISA E COMERCIALIZACAO DE PRODUTOS AQUATICOS LTDA | CANOA QUEBRADA | Criação de peixes em água salgada e salobra | 2000 |
| VAVA PRE-MOLDADOS LTDA | CACIMBA FUNDA | Comércio varejista de materiais de construção em geral | 2022 |
| VBM CAVERNA BAR E RESTAURANTE LTDA | CANOA QUEBRADA | Bares e outros estabelecimentos especializados em servir bebidas, com entretenimento | 2021 |
| VELLANCE PROFESSIONAL COMERCIO ATACADISTA E VAREJISTA DE COSMETICOS LTDA | NOSSA SENHORA DE LOURDES | Comércio atacadista de cosméticos e produtos de perfumaria | 2023 |
Malha municipal: IBGE