| VALTER LUIZ CONSTANTINO | AREA RURAL DE BATATAIS | Cultivo de cana-de-açúcar | 2021 |
| VANDER DE ANDRADE E OUTROS | RURAL | Cultivo de café | 2026 |
| VANDERLEI ANIBAL | RURAL | Cultivo de cana-de-açúcar | 2007 |
| VANESSA DE FIGUEIREDO FERREIRA | RURAL | Cultivo de café | 2016 |
| VANESSA RAFFAINI DE OLIVEIRA - PET SHOP LTDA | SANTA CRUZ | Comércio varejista de animais vivos e de artigos e alimentos para animais de estimação | 2018 |
| VANESSA ZANETTI JORGE | ZONA RURAL | Cultivo de café | 2024 |
| VANIA MORENO SOCIEDADE INDIVIDUAL DE ADVOCACIA | RIACHUELO | Serviços advocatícios | 2024 |
| VANIRTON SOUZA ARAUJO E OUTRA | ZONA RURAL | Cultivo de eucalipto | 2017 |
| VAREJAO E MERCEARIA GARCIA LTDA | VILA CRUZEIRO | Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - minimercados, mercearias e armazéns | 1990 |
| VAREJAO SIENA LTDA | CENTRO | Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios não especificados anteriormente | 1998 |
| VB SOLUCOES INTEGRADAS LTDA | CASTELO | Construção de edifícios | 2024 |
| VELCI INCORPORADORA LTDA | JARDIM CANA VERDE | Incorporação de empreendimentos imobiliários | 2018 |
| VELCI INCORPORADORA LTDA | JARDIM CANA VERDE | Incorporação de empreendimentos imobiliários | 2018 |
| VENDA DA ALIANCA AGROPECUARIA LTDA | AREA RURAL DE BATATAIS | Cultivo de cana-de-açúcar | 2022 |
| VENDA DA ALIANCA AGROPECUARIA LTDA | AREA RURAL DE BATATAIS | Cultivo de cana-de-açúcar | 2022 |
| VENTO LIMPO COMERCIO DE EQUIPAMENTOS LTDA | CENTRO | Comércio varejista de ferragens e ferramentas | 2013 |
| VERA ELENA MIGUEL DOS SANTOS OLIVEIRA E OUTROS | ZONA RURAL | Cultivo de cana-de-açúcar | 2013 |
| VERA FRANCA MACHADO TOMAZELLA | ZONA RURAL | Cultivo de cana-de-açúcar | 2010 |
| VERA FRANCA MACHADO TOMAZELLA | ZONA RURAL | Cultivo de cana-de-açúcar | 2014 |
| VERA LUCIA DA CONCEICAO SANTOS | AREA RURAL DE BATATAIS | Cultivo de seringueira | 2024 |
| VERA LUCIA DA CONCEICAO SANTOS | AREA RURAL DE BATATAIS | Cultivo de seringueira | 2024 |
| VERA MARIA ALVES CARDOSO | ZONA RURAL | Cultivo de cana-de-açúcar | 2012 |
| VERA MARIA GASPAR GOMES RAFFAINI | RURAL | Cultivo de cana-de-açúcar | 2006 |
| VERA MARIA GASPAR GOMES RAFFAINI | ZONA RURAL | Cultivo de cana-de-açúcar | 2011 |
| VERA MARIA GASPAR GOMES RAFFAINI E OUTRA | ZONA RURAL | Cultivo de cana-de-açúcar | 2017 |
| VERA MARIZA ALVES PEREIRA DAL PICCOLO | ZONA RURAL | Cultivo de cana-de-açúcar | 2006 |
| VERDE CAMPO COMERCIAL AGRICOLA LTDA | ALTO BELA VISTA | Comércio varejista de outros produtos não especificados anteriormente | 1984 |
| VERIDIANA LOUZADA COSTACURTA | AREA RURAL DE BATATAIS | Cultivo de cana-de-açúcar | 2021 |
| VERITAS ALQUIMIAS LTDA | AEROPORTO | Comércio varejista de suvenires, bijuterias e artesanatos | 2020 |
| VERNILLO & FOLETO LTDA | CASTELO | Comércio atacadista de artigos de escritório e de papelaria | 1990 |
| VERTFLORA COMERCIO E PRODUCAO DE MUDAS LIMITADA | ALTO DO CRUZEIRO | Comércio atacadista de sementes, flores, plantas e gramas | 2019 |
| VEST LAR MAGAZINE LTDA | CENTRO | Comércio varejista de artigos do vestuário e acessórios | 1994 |
| VET & AGRO - PRODUTOS PARA VETERINARIA E AGROPECUARIA LTDA | CASTELO | Comércio varejista de medicamentos veterinários | 2012 |
| VF SERVICOS ADMINISTRATIVOS LTDA | CORREGO DOS PEIXES | Serviços combinados de escritório e apoio administrativo | 2018 |
| VFBORGES CONTROLE PARTICIPACOES LTDA | CORREGO DOS PEIXES | Holdings de instituições não-financeiras | 2024 |
| VFBORGES & RCD PARTICIPACOES LTDA | CORREGO DOS PEIXES | Outras sociedades de participação, exceto holdings | 2024 |
| VFW INFORMATICA E SERVICOS LTDA | CENTRO | Desenvolvimento de programas de computador sob encomenda | 1998 |
| VIA CERTA CURSOS E ESTAGIOS LTDA | CASTELO | Treinamento em desenvolvimento profissional e gerencial | 2025 |
| VIA COUTO TRANSPORTES LTDA | SANTO ANTONIO | Transporte rodoviário de carga, exceto produtos perigosos e mudanças, intermunicipal, interestadual e internacional | 2026 |
| VIA LACTEA S/C LTDA | CENTRO | Outras atividades de serviços prestados principalmente às empresas não especificadas anteriormente | 1990 |
| VIA MINNER AMBIENTAL LTDA | CENTRO | Comércio atacadista de produtos da extração mineral, exceto combustíveis | 2022 |
| VIA NOVE BRASIL COMERCIO ELETRONICO LTDA | SANTA CRUZ | Lojas de departamentos ou magazines, exceto lojas francas (Duty free) | 2021 |
| VIACAO CANA VERDE LTDA | DISTRITO INDUSTRIAL ERMELINDO DIAS DE MORAES | Transporte rodoviário coletivo de passageiros, com itinerário fixo, municipal | 2006 |
| VIACAO COMETA S A | CASTELO | Transporte rodoviário coletivo de passageiros, com itinerário fixo, interestadual | 1966 |
| VIACAO COMETA S A | CENTRO | Transporte rodoviário coletivo de passageiros, com itinerário fixo, interestadual | 1986 |
| VIACAO SAO BENTO LTDA | CASTELO | Transporte rodoviário coletivo de passageiros, com itinerário fixo, interestadual | 1976 |
| VIALACTEA SERVICOS AGROPECUARIOS LTDA | SANTA CRUZ | Serviço de manejo de animais | 2004 |
| VIANA BATATAIS REPRESENTACOES DE MERCADORIAS LTDA | CASTELO | Representantes comerciais e agentes do comércio de máquinas, equipamentos, embarcações e aeronaves | 2001 |
| VICENTE DE PAULA DO NASCIMENTO | ZONA RURAL | Cultivo de cana-de-açúcar | 2006 |
| VICENTE DE PAULA TOSTES | RURAL | Cultivo de milho | 2007 |