| UESLEI SANTOS DE JESUS | CORREGO DO RANCHAO | Cultivo de seringueira | 2023 |
| UNIAO BRASIL - ESTRELA D'OESTE - SP - MUNICIPAL | CENTRO | Atividades de organizações políticas | 2023 |
| VADAO TRANSPORTES LTDA | ZONA RURAL | Transporte rodoviário de carga, exceto produtos perigosos e mudanças, intermunicipal, interestadual e internacional | 1986 |
| VAGNER EDUARDO XIMENES | ZONA RURAL | Cultivo de laranja | 2024 |
| VAGNER EDUARDO XIMENES & CIA LTDA | CORREGO VEADINHO | Comércio atacadista de frutas, verduras, raízes, tubérculos, hortaliças e legumes frescos | 2018 |
| VALDAIR CAVALCANTE | FAZENDA RANCHAO | Criação de bovinos para corte | 2018 |
| VALDECI PEDROSO E OUTRA | CORREGO DO VEADAO | Cultivo de laranja | 2006 |
| VALDECIR THEODORO DOS SANTOS | ZONA RURAL | Criação de bovinos, exceto para corte e leite | 2022 |
| VALDECIR THEODORO DOS SANTOS E OUTRO | POVOADO DA BOA ESPERANCA | Cultivo de laranja | 2006 |
| VALDEILDO DE JESUS COSTA | ZONA RURAL | Coleta de látex em florestas nativas | 2023 |
| VALDEIRES SOUSA SILVA | RURAL | Cultivo de seringueira | 2022 |
| VALDEMAR SANDOVAL NOGUEIRA | CORREGO DO VIADINHO | Criação de bovinos para leite | 2006 |
| VALDEMIR ANTONIO RASTELLI | CORREGO DO RANCHAO | Cultivo de laranja | 2007 |
| VALDEMIR SANTOS MAXIMO | ZONA RURAL | Cultivo de seringueira | 2019 |
| VALDENIR VALTER BISSOLI | CORREGO DO RANCHAO | Criação de bovinos para corte | 2014 |
| VALDENIRA DE JESUS COSTA E OUTRO | ZONA RURAL | Cultivo de seringueira | 2022 |
| VALDENIRIO APARECIDO THEAGO E OUTROS | CORREGO DO RANCHAO | Cultivo de seringueira | 2014 |
| VALDER DE BRITO | ZONA RURAL | Criação de bovinos para corte | 2020 |
| VALDERI GUIMARAES | CORREGO DA TABOA | Criação de bovinos para corte | 2021 |
| VALDIVINO NUNES RODRIGUES | CORREGO DO VEADAO | Coleta de látex em florestas nativas | 2006 |
| VALDOMIRO ARAUJO | CORREGO DA BRUACA | Criação de bovinos para corte | 2007 |
| VALDOMIRO SAVOIA | CORREGO DO RANCHAO | Criação de bovinos para leite | 2006 |
| VALENTIN PAULO VIOLA NETO | CORREGO DO VEADAO | Criação de bovinos para corte | 2012 |
| VALERIA CARNEIRO | ZONA RURAL | Cultivo de seringueira | 2022 |
| VALERY WANDERLEY DE PAIVA | FAZENDA SANTA RITA | Cultivo de cana-de-açúcar | 2007 |
| VALMIR DE LANA | CORREGO DO RANCHAO | Cultivo de seringueira | 2019 |
| VALQUIRIA DOS SANTOS | CORREGO DO RANHCAO | Cultivo de seringueira | 2023 |
| VALTER CARLOS DA SILVA | CORREGO DO VEADAO | Cultivo de laranja | 2006 |
| VALTER CARLOS DA SILVA | ZONA RURAL | Criação de bovinos, exceto para corte e leite | 2024 |
| VALTER SABADINI E OUTROS | CORREGO ACOITA CAVALO | Criação de bovinos para corte | 2006 |
| VALTERCIDES PERES CENTENO | CORREGO DO VEADAO | Cultivo de uva | 2008 |
| VANDA MARIA CANATO AMENDOLA | CORREGO DO DESENGANO | Criação de bovinos para corte | 2006 |
| VANDA REGINA BUZINARO DE PIERI | CORREGO DA BRUACA | Cultivo de abacaxi | 2010 |
| VANDELICE ALVES DE OLIVEIRA | FAZENDA RANCHAO | Criação de bovinos para corte | 2019 |
| VANDERLEI PIASSALI | FAZENDA RANCHAO | Criação de bovinos para corte | 2017 |
| VANDERLEI SELEGUIN | ZONA RURAL | Criação de bovinos para corte | 2024 |
| VANESSA FERNANDA GARCIA ALVES | AREA DE EXPANSAO URBANA | Criação de bovinos para corte | 2024 |
| VANESSA MARIA PIRES REINOLDES E OUTRO | SITIO A RODOVIA SP 320 | Cultivo de cítricos, exceto laranja | 2020 |
| VANILDA CARNEIRO | AREA RURAL DE ESTRELA DOESTE | Cultivo de seringueira | 2025 |
| VARGAS TADEU RIBEIRO | ZONA RURAL | Criação de bovinos para corte | 2015 |
| VARGAS TADEU RIBEIRO JUNIOR | AREA RURAL DE ESTRELA DOESTE | Criação de bovinos, exceto para corte e leite | 2025 |
| VELOSO CARVAO LTDA | CORREGO DA TABOA | Produção de carvão vegetal - florestas plantadas | 2010 |
| VERA LUCIA CAVALCANTE FRANCISCO | ZONA RURAL | Criação de bovinos para corte | 2019 |
| VERA LUCIA NASCIMENTO E OUTROS | COR DO ACOITA CAVALO | Criação de bovinos para corte | 2007 |
| VERA LUCIA RODRIGUES NASCIMENTO | CORREGO DO RANCHAO | Cultivo de seringueira | 2014 |
| VIC - ESTRELA AGROPECUARIA LTDA | ZONA RURAL | Criação de bovinos para corte | 2005 |
| VICENTE BEZERRA DOS SANTOS | ZONA RURAL | Cultivo de laranja | 2022 |
| VICENTE DA PALMA | ZONA RURAL | Cultivo de cana-de-açúcar | 2006 |
| VICENTE LUIS BRASCA CARDI | FAZENDA SANTA RITA | Criação de bovinos para corte | 2025 |
| VILAX ASSESSORIA ADMINISTRATIVA LTDA | CENTRO | Serviços combinados de escritório e apoio administrativo | 2026 |